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蜜汁黑椒猪肉脯的做法
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蜜汁黑椒猪肉脯怎么做好吃

食客"xiao堅",看到大家都在说蜜汁黑椒猪肉脯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉糜,黑胡椒粉,料酒,盐,生抽,蚝油辣椒粉,自制辣椒油,白糖,蜂蜜,生粉,

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲

  • 2

    腌制半小时以上

  • 3

    锡纸上刷一层薄油,避免肉脯烤熟后不易取下来

  • 4

    把腌好的猪肉糜放到锡纸上,铺一层保鲜膜,然后用擀面杖擀成厚片

  • 5

    烤箱预热华氏370°,烤20分钟后刷一遍蜂蜜,撒上白芝麻继续烤。

  • 6

    10分钟后把肉脯翻面,刷蜂蜜,撒芝麻,再烤10-15分钟

  • 7

    切成小方片,放保鲜盒中保存,随吃随取。