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什蔬肉末盖浇饭的做法
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什蔬肉末盖浇饭怎么做好吃

食客"lj821116",看到大家都在说什蔬肉末盖浇饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨汁:一碗,洋葱:1个,土豆:1个,猪肉末:0.5磅,袋装什蔬:一碗,

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱、土豆分别切丁;肉末用米酒、蚝油、酱油、盐、生粉拌匀腌制片刻

  • 2

    热锅热油,下肉末,炒散炒香

  • 3

    倒入洋葱丁炒香后倒入土豆丁继续炒

  • 4

    加少许盐和酱油

  • 5

    倒入糖醋排骨汁,如果太干可以稍加水,搅拌均匀后盖上锅盖焖几分钟,至土豆软糯后倒入什蔬

  • 6

    稍许翻炒至熟即可