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鱼香嫩豆腐的做法
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鱼香嫩豆腐怎么做好吃

食客"莹火虫n",看到大家都在说鱼香嫩豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐猪肉,蒜,葱,泡椒,生抽,老抽,细盐:少许,香白糖,鸡精,

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒

  • 2

    至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。

  • 3

    注入清水半杯加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐

  • 4

    中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉

  • 5

    至汤汁浓稠时洒上葱花即可