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青椒土豆丝炒肉片的做法
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青椒土豆丝炒肉片怎么做好吃

食客"乱来",看到大家都在说青椒土豆丝炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆:1个(视品种大小而定),青椒:3个,猪肉:200g,盐:2匙,:2匙,蒜瓣:3片,耗油:1匙,小葱:2根,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丝,用水泡一下。青椒去籽切丝,猪肉切片,蒜瓣去皮洗净打成蒜泥,小葱切碎,备用

  • 2

    锅里放油,中火烧热,放入蒜泥,肉片,爆炒七成熟,盛出放一边备用

  • 3

    锅中在倒少许油,稍热后放入青椒丝炒至翠绿,放入土豆丝和已经七分熟的肉片

  • 4

    待土豆逐渐半透明的时候加入盐,醋,耗油,翻炒几下后撒上葱花起锅,就可以享受美味了