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雪菜炒粉皮的做法
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雪菜炒粉皮怎么做好吃

食客"十年到永遠",看到大家都在说雪菜炒粉皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉皮:2张(大约350克),雪菜:150克,猪肉末:70克,红尖椒:一个,葱末:少许,料酒:1茶勺,白糖:1茶勺,鸡精:1/4小勺,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    粉皮洗净切片.

  • 2

    雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈.

  • 3

    猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀.

  • 4

    热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用.

  • 5

    另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀,放入粉皮一起煸炒半分钟.

  • 6

    把煸炒好的肉末放入,炒匀即可.