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肉馅蒸茄子的做法
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肉馅蒸茄子怎么做好吃

食客"淑女不想跳舞",看到大家都在说肉馅蒸茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:200—300克,茄子:2个,葱:适量,:适量,盐:适量,味精:适量,酱油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉剁成馅,以葱、姜、酱油、盐、味精调味腌制。

  • 2

    茄子去皮,切成片(两片之间不要断开,好为加馅做准备)。

  • 3

    将茄子里加入肉馅,放在大的汤碗中摆好。

  • 4

    入蒸锅蒸大约25—30分钟即可。

  • 5

    吃之前一定要搅拌均匀,让茄子、肉馅充分与汤汁混合。