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五鲜饺子的做法
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五鲜饺子怎么做好吃

食客"二晶做饭",看到大家都在说五鲜饺子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜虾仁鸡蛋,木耳,瘦猪肉,盐,生抽,五香粉,胡椒粉,调和油,

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗净沥干水分,切成末;虾仁剔除黑线洗净切碎、木耳泡发洗净剁碎;鸡蛋加盐炒熟后捣碎;瘦猪肉切成末,拌入姜末。

  • 2

    炒锅放油烧热后,下入肉末煸炒,加生抽、盐、五香粉、胡椒粉炒熟。拌入鸡蛋和木耳。

  • 3

    拌入虾仁。

  • 4

    包制前拌入韭菜末,拌匀成五鲜饺子馅,呵呵,绿的韭菜、黄的鸡蛋、黑的木耳、白的虾仁、红的肉末。

  • 5

    饧好的面下剂子包成饺子。