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面条菜馅饼的做法
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面条菜馅饼怎么做好吃

食客"tb_5268470",看到大家都在说面条菜馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:400克,酵母:3克,猪肉馅:300克,面条菜:200克,盐,酱油,葱,花椒面,五香粉,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟

  • 2

    猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,变得粘稠即可

  • 3

    面条菜洗净,切碎,放入肉馅中拌匀

  • 4

    将醒发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子,用擀成皮

  • 5

    包入馅料,捏紧,压扁

  • 6

    用平底锅或者电饼铛,慢慢烘烤至两面金黄即可