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蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树怎么做好吃

食客"愛美诗",看到大家都在说蚂蚁上树好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:适量,粉丝:适量,葱末,蒜末,干辣椒:2个,鸡精,孜然白糖,老干妈,酱油,浓汤宝,

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把猪肉末用酱油泡半小时,可加适量葱、姜

  • 2

    把粉丝用开水煮2分钟后,用凉水过一遍

  • 3

    锅中倒油,油热后,倒入葱末蒜末,炒热后倒入猪肉,翻炒

  • 4

    加入鸡精、辣椒、孜然、老干妈一勺,翻炒

  • 5

    加入适量水(以便粉丝不粘锅),倒入粉丝,翻炒使之与佐料混合均匀,加入一勺白糖、浓汤宝和老干妈

  • 6

    等水差不多煮干后,就可以起锅了(可以根据咸淡自己加盐或酱油)