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饭团配肉丸的做法
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饭团配肉丸怎么做好吃

食客"hyt2780",看到大家都在说饭团配肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,胡萝卜,木耳,鸡蛋,米饭,西蓝花,盐,绍酒,葱花,末,黑芝麻

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。

  • 2

    猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。

  • 3

    用手做出小丸子10颗。

  • 4

    锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅。

  • 5

    米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻、,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。