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馨馨乱炖的做法
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馨馨乱炖怎么做好吃

食客"snowing110",看到大家都在说馨馨乱炖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉白萝卜:1个,海带,盐、鸡精,料酒,酱油,干红辣椒:适量,桂皮:2片,花椒:10粒左右,八角:一瓣,葱、,蒜,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把肉切块,把萝卜切三角块及海带,洗净,待用。

  • 2

    锅烧热,锅内放油,油热后放入姜,蒜末爆香,然后放入切好的猪肉,翻炒变白色后,放入萝卜跟海带,继续翻炒三分钟,放干红辣椒,花椒、八角、桂皮、料酒、酱油,然后翻炒

  • 2

    3分钟,放入半舀水(平常吃饭玩多一点),盖上锅盖,慢炖15分钟(炖期间掀起锅盖翻炒下)。

  • 3

    炖到时间后,放入盐,鸡精,大火炖5分钟。大功告成