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烫面茴香包子的做法
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烫面茴香包子怎么做好吃

食客"魏赢",看到大家都在说烫面茴香包子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菜:适量,面粉:适量,葱末:适量,猪肉:适量,食用油:适量,盐:适量,酱油:少许,鸡精:少许,豆瓣酱:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉用沸水烫一小半,然后调成光滑面团待用

  • 2

    买来的茴香菜摘洗干净,控水

  • 3

    猪肉洗净切小丁,加酱油,葱姜末鸡精先腌着,茴香切成末

  • 4

    加入盐,少许酱油和豆瓣酱,食用油调馅儿(茴香喜油水,可以稍微多放一点儿)

  • 5

    将面团揉搓成长条,切小剂子

  • 6

    擀成长圆形的面皮

  • 7

    开始包了

  • 8

    锅里添上适量水,大火烧开后,中小火15分钟,再等3-5分钟就可以了,搭配着小米粥,咸菜,美味儿的一餐又好了