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冬瓜汤的做法
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冬瓜汤怎么做好吃

食客"yuminfeier",看到大家都在说冬瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅,冬瓜酱油味精,香油,食用油,五香粉,胡椒粉,盐,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉馅放在小盆里,放五香粉,酱油,味精,食用油,盐调味。

  • 2

    将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以。

  • 3

    锅里放少许的油,放葱姜炝锅,然后放入适量的水。

  • 4

    开小火,将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球(水平高的选手会挤得很圆很园,我水平比较低,整的全是扁的)下到锅里。

  • 5

    将丸子全部挤完以后,转成大火,放入挖好的冬瓜球。

  • 6

    水开后加少许盐,一点点味精,可以放点香菜,喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉,少许香油就OK了!