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炸酱面的做法
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炸酱面怎么做好吃

食客"PUOLUO",看到大家都在说炸酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面条,鸡蛋:两个,黄瓜:一根,猪肉,尖椒,黄豆酱,甜面酱,

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜拍碎,猪肉、土豆切丁,尖椒切小丁,鸡蛋打散备用。这时另起一口锅烧水。等待下面。

  • 2

    锅中放油,七成热时放入蒜煸香,再放入猪肉。炒制。接着加水。再放入土豆。开始一勺一勺的调酱,下到锅里

  • 3

    酱调好后下入鸡蛋搅散,再放入尖椒,小火熬制。也要等待土豆熟透

  • 4

    差不多是时候煮面了。开一次放一碗水。开两次左右差不多就好了。等待面熟的时候可以把黄瓜切丝了。

  • 5

    切成丝的黄瓜

  • 6

    炸酱面出锅。