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梅干菜肉末饭的做法
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梅干菜肉末饭怎么做好吃

食客"yiliee",看到大家都在说梅干菜肉末饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅干菜 :30g,猪肉糜:30g,米饭:一碗,老抽: 15ml,白糖:10g, 料酒:10ml,食用油:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    梅干菜用清水浸泡,清洗两三次,洗去杂质和多余的盐分

  • 2

    捞出挤干,用剪刀剪碎

  • 3

    如图

  • 4

    锅内油烧热,下猪肉糜炒至变色,加入料酒

  • 5

    然后倒入梅干菜翻炒均匀

  • 6

    加老抽、白糖和一汤匙水,翻炒片刻即可出锅。将梅干菜肉末浇在饭上即可。