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炸酱面最佳伴侣之秘制炸四酱的做法
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炸酱面最佳伴侣之秘制炸四酱怎么做好吃

食客"晨寳麻麻",看到大家都在说炸酱面最佳伴侣之秘制炸四酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:麻酱:吃饭小勺两勺,甜面酱:同上,黄豆酱:同上,豆瓣酱:同上,猪肉:随意,大葱:两棵,圆葱:半个,鸡蛋:四个左右,烤熟的核桃仁:随意,熟黑芝麻:随意,胡萝卜:半根左右,

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    首先把所有材料都切丁备用。然后将麻酱倒进碗里用酱油泻一下,再将其他三种酱放进去搅匀。

  • 2

    再将鸡蛋打散,以上的量放四个左右就可以。

  • 3

    锅倒油烧热,可以多放油,先把鸡蛋炒碎;盛出,再放点油,把大葱和洋葱丁放进去炒一会儿,再放胡萝卜丁翻炒,然后放肉丁继续翻炒,等肉变白时放入拌好的酱和鸡蛋碎翻炒至酱色均匀。

  • 4

    最后临出锅时放入核桃仁和黑芝麻,翻拌均匀后关火,就可以拌面了!保证孩子会爱上吃饭!