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槐花酥饼的做法
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槐花酥饼怎么做好吃

食客"nicholasviva",看到大家都在说槐花酥饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面(油皮,油酥面):各8个,猪肉牛肉:适量,槐花:适量,元葱:半个,色拉油:适量,盐,黑胡椒粉酱油:适量,葱米,米:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪瘦肉或牛肉,剁成蓉。

  • 2

    秋天采摘的槐花一小碗,剁碎。

  • 3

    元葱切沫,槐花碎加入肉馅,加各种调料……拌匀。

  • 4

    拌好的肉馅放冰箱冷藏一小时,同时处理好油皮,油酥面,(请参看其他厨师的作法),这里不再重复,把醒好的面皮包上肉馅,放烤箱烤制20~30分钟左右,视烤箱情况,待酥饼烤制外皮焦黄即可。

  • 5

    做好的酥饼外焦里嫩,营养丰富,因为今天家里烤箱突然坏了,只能用微波炉烧烤功能代替,成品品相不大好,烤箱烤出来的要比这漂亮的多……