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小笼蒸包的做法
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小笼蒸包怎么做好吃

食客"小可爱厨房",看到大家都在说小笼蒸包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉:500克,猪肉馅:300克,莲白:200克,胡萝卜丁:适量,盐:适量,味精:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,香油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将适量的面粉放入盆中,加入水对匀成面团,莲白切粒备用。

  • 2

    猪肉馅、莲白粒放入容器,加入盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油拌匀制成馅心备用。

  • 3

    将发好的面粉搓条、下剂子,包入馅心制成包子生坯,在包子顶端用胡萝卜丁装饰,将包子放入蒸锅用大火蒸熟即可。