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蛋包饭的做法
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蛋包饭怎么做好吃

食客"馨鳳",看到大家都在说蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋:2个,洋葱:一小块,豌豆:随意,胡萝卜:一小根,米饭:一小碗,猪肉末:少许,盐:少许,番茄酱:少许,白胡椒粉:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

  • 1

    准备好新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁把虾处理干净后切小丁加一点点盐和白胡椒粉腌一下

  • 2

    三个鸡蛋加少许盐打散不加盐也可以可以加一点水淀粉

  • 3

    把豌豆放入沸水中焯一下准备好一碗米饭

  • 2

  • 4

    先做一份番茄炒饭锅内倒入少许油烧热后炒香洋葱接着放入胡萝卜丁、豌豆,炒匀后倒入米饭加番茄酱少许的盐炒匀后盛出备用

  • 5

    锅中加入一大匙油倒入蛋液摊成蛋皮在蛋液即将凝固的时候在蛋皮一侧放上炒好的米饭

  • 3

    6再将蛋皮对折就可以装盘吃的时候淋上少许番茄酱