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碎肉干煸豆角段的做法
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碎肉干煸豆角段怎么做好吃

食客"黄璇璇圈圈",看到大家都在说碎肉干煸豆角段好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉糜,花椒干辣椒,蒜,宜宾碎米芽菜,盐,耗油,豆角,料酒,

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    豆角摘洗干净,如果焯水至翠绿~记得在水里加几滴油还有盐哦:)

  • 2

    姜切成末,蒜切末~豆角焯水后沥干,切成碎段~

  • 3

    少许油,下肉糜~划散~~入姜末,蒜末~翻炒出油~~~加入花椒和干辣椒~出味儿后烹入一点点料酒去腥~

  • 4

    下切好的豆角碎~不断翻炒~尽量把水分煸干~

  • 5

    加入一点耗油~翻炒均匀~最后加入宜宾碎米芽菜~~~出锅~~