您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红烧罗卜煲
红烧罗卜煲的做法
3颗星  32460

红烧罗卜煲怎么做好吃

食客"ctt5201314",看到大家都在说红烧罗卜煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大白长罗卜:半根,猪肉糜:50克,青蒜末:少许,生抽:1汤匙,老抽:1汤匙,白砂糖:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白罗卜去皮,切滚刀块,洗净,淸水煮至半熟,捞出。(罗卜水可以喝哈,好东西)

  • 2

    锅内加油少许,煸熟肉末盛出,下罗卜翻炒。加入生抽老抽翻匀,略加水煮开盛入煲中。

  • 3

    文火炖至罗卜酥糯,加入肉末,糖,一点点鸡精调味。加盖再焖一下,撒上青蒜末即成。冬天热腾腾的煲,好吃得不得了的素莱。若有猪油渣替换肉末,更香。