隆椒炒肉怎么做好吃
食客"看到大家都在说隆椒炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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所需食材 繁体
主料:辣椒 (隆椒):1斤,猪肉:适量 (看自己),小葱:适量,生姜:适量,大蒜:适量,老干妈:适量,剁椒:适量,酱油:适量,盐:适量,味粉:适量,鸡粉:适量,胡椒粉:适量,花椒粉:适量,
口味:微辣
主要做法:炒
操作步骤
- 1
隆椒切成块(要是青椒切成片)肉切成片
- 2
小葱切成一厘米的葱段生姜切成姜末大蒜切成片
- 3
锅烧热倒入适量的植物油把隆椒放入锅中爆炒两三分钟盛出来锅中留适量的油加老干妈剁椒葱段姜末蒜片爆炒几秒后把肉倒入爆炒倒入之前炒好的隆椒中火炒
- 4
加适量的盐味粉鸡精胡椒粉花椒粉
- 5
味加合适后清炒一小会出锅ok