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云南哨子面的做法
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云南哨子面怎么做好吃

食客"新新qwe",看到大家都在说云南哨子面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅:50克,番茄:2个,豆豉:20克,洋葱丁:30克,香菇丁:30克,高汤:300毫升,鸡蛋面:1份,

操作步骤 反馈

  • 1

    蕃茄切丁备用。

  • 2

    起油锅,依序加入猪绞肉、豆豉、洋葱丁、香菇丁炒熟,再放入蕃茄丁炒软倒入鸡高汤煮滚,转小火

  • 3

    另烧一锅水将鸡蛋面烫熟,沥干摆入碗中,加入作法2的哨子酱汤,撒上葱花即可。