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虎皮青椒包肉的做法
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虎皮青椒包肉怎么做好吃

食客"yfl6986036",看到大家都在说虎皮青椒包肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青圆椒:四个,猪肉碎:适量,调味料,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    青圆椒(椭圆形)洗净,从中间竖切成两段,掏净辣椒籽

  • 2

    猪肉末加入葱、姜末,调入少许料酒、盐、味精

  • 3

    将猪肉末填入青椒段,用手指压一压

  • 4

    入蒸锅大火蒸七分钟

  • 5

    油锅中烧热油,放入蒜瓣炒香,放入青椒,加少许老抽,糖,煎至青椒表皮皱起,出锅。