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色相味美之农家小炒肉的做法
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色相味美之农家小炒肉怎么做好吃

食客"叶子思伊",看到大家都在说色相味美之农家小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉,青红辣椒,蒜,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片,加盐,生抽腌一会,让肉入味

  • 2

    青红辣椒斜切刀,适量姜丝,蒜瓣备用

  • 3

    肉下锅炒半熟盛出

  • 4

    锅中再次倒油,辣椒,姜,蒜下锅炒香,之后加盐适量

  • 5

    接着倒入之前准备好的肉,大火不停的翻炒。此时空气中已全是香辣香辣的味了

  • 6

    最后加生抽、豆豉,大火收尾

  • 7

    色香味美的农家小炒肉出锅,够下两碗饭了:-)