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豇豆猪肉水饺的做法
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豇豆猪肉水饺怎么做好吃

食客"苹果樱桃小米",看到大家都在说豇豆猪肉水饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆猪肉,面粉,油,盐,葱,五香粉,白胡椒粉,生抽,

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉一点点加入水,边加边搅拌,然后揉成光滑的面团,裹上保鲜膜半小时。

  • 2

    猪肉绞成肉糜;葱姜切碎;豇豆入开水锅焯烫至变色后,捞出冲凉,沥干水分,切成细丁。

  • 3

    热锅下油,撒入花椒,炸好后捞出花椒。

  • 4

    先把肉馅、葱末、姜末和豇豆碎混合,添加花椒油、盐、生抽、五香粉、白胡椒粉、生抽调味,拌匀。

  • 5

    取出饧好的面团,揉匀,下剂,包入馅料,捏合。

  • 6

    饺子开水下锅,三点三开后,捞出装盘。