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冬瓜丸子汤的做法
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冬瓜丸子汤怎么做好吃

食客"symeishi",看到大家都在说冬瓜丸子汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉陷:半斤,冬瓜:适量,香菜:适量,盐,胡椒粉,鸡精,食用油,

操作步骤 反馈

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    将肉馅加入姜沫、胡椒粉、盐、油、鸡精,顺时针搅拌肉馅儿即可。将冬瓜切成薄片备用。待水烧开后,用小勺或手将丸子弄成圆圆的形状,一个个放入已开的热水中,待丸子八成熟时将切好的冬瓜放入锅中,盖上锅盖,几分钟后即可关火食用。根据个人喜好可放一点点香菜。