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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝怎么做好吃

食客"刘伶",看到大家都在说鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉胡萝卜黑木耳、蒜头、香菜红辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将胡萝卜、红辣椒切成丝备用。猪肉也同样切成丝,待油沸后加入蒜泥,当然也可以放适量姜泥。待有蒜香味时放入肉丝,炒至八成熟放入适量酱油、米醋,翻炒,再陆续加入备好的胡萝卜丝、红辣椒丝和黑木耳,快出锅时放入适量调味料,起锅。