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家常烩白菜的做法
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家常烩白菜怎么做好吃

食客"风之逸",看到大家都在说家常烩白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜:四分之一棵,香菇:4到6个,粉条,自制肉丸子,猪肉洋葱:适量,耗油:适量,辣椒酱:适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净切片备用

  • 2

    猪肉加料酒和花椒面去腥入味

  • 3

    锅加油烧热,放入花椒,辣椒洋葱爆香,再加香菇肉片翻炒

  • 4

    放入准备好的白菜,加水和白菜持平,大火烧开三到五分钟,加入丸子和粉条,转小火,加盖焖十分钟左右,加耗油和辣椒酱,翻炒入味,出锅完成

  • 5

    ps:要不吃辣椒,盐在放完白菜后加少许