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杂酱意面的做法
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杂酱意面怎么做好吃

食客"huanga79",看到大家都在说杂酱意面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:螺旋面:150g,猪肉:100g,西红柿:一个,汉斯原味番茄酱:半袋,豌豆:适量,玉米:适量,盐:适量,

口味:原味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱、西红柿、胡萝卜切丁,豌豆、玉米焯水,肉剁成肉糜,也别太小小块了,不然没口感~

  • 2

    烧水,水开了后放入意面,水中放点盐和橄榄油,一为入味,二为防止粘连,大概煮九分钟左右~

  • 3

    肉酱DIY~锅中放入橄榄油,爆香洋葱,再放入肉糜炒制,变色之后放入西红柿、依次放入焯好水的豌豆、玉米、胡萝卜,继续翻炒吧,继续放入番茄酱,继续翻炒两三分钟,再放盐调味~其他的没加,酸酸甜甜的最有爱了~西餐厅的肉酱里有放奶油还是什么,不好那口所以没加,你要喜欢也可以放一点进去~

  • 4

    西兰花焯水、黄瓜切片之后摆盘~意面差不多煮好了,就捞出过下凉水,装盘,浇上刚刚新鲜出炉的肉酱汁,大口大口吃吧~好满足的赶脚~