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肉皮冻的做法
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肉皮冻怎么做好吃

食客"guyirun",看到大家都在说肉皮冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉皮:17斤,猪肉皮:17斤,

操作步骤 反馈

  • 1

    水焯,去肥油,去毛。切碎。

  • 2

    下锅放绍兴花雕酒煮开,改小火2小时。

  • 3

    剔下的肥油熬油

  • 4

    熬猪油,可烙酥油饼、烧豆角等。

  • 5

    油咋子可烙饼