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芋香小烧卖的做法
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芋香小烧卖怎么做好吃

食客"tanyongde",看到大家都在说芋香小烧卖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:200克,荔浦芋头:80克,香菇碎:6朵,馄炖皮:1袋,洋葱末:半个,大蒜末:两瓣,盐:适量,糖,生抽,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉馅加少许盐、料酒、生抽、生粉腌制备用。

  • 2

    芋头切小丁,起油锅爆香蒜末后加入香菇丁,炒出香味加入芋头,炒两分钟加半碗清水,加入生抽、蚝油、盐、糖调味,盖上锅焖3分钟,盛出晾凉备用。

  • 3

    晾凉的芋头与肉馅混合,加一匙油拌匀,馅料就做好了接着将馅料用混沌皮抱起来就可以了,上锅蒸25分钟就可以开动咯