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发菜肉片粥的做法
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发菜肉片粥怎么做好吃

食客"庞玲玲",看到大家都在说发菜肉片粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发菜:10g,猪肉片:200g,鸡蛋:1个,葡萄籽油:适量,调味鸡汁:适量,生粉:适量,胡椒粉:适量,砂糖:适量,清水:适量,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    食材:发菜、猪肉片和粳米。

  • 2

    将猪肉片洗净,加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水。

  • 3

    拌匀,腌制30分钟左右。

  • 4

    将发菜泡发。

  • 5

    洗净粳米。

  • 6

    一次性加足适量的清水。

  • 7

    盖锅盖,大火烧开。

  • 8

    用筷子隔放锅盖,以防溢出。

  • 9

    见米粒粘稠。

  • 10

    放入猪肉片。

  • 11

    放入发菜。

  • 12

    继续大火煲至猪肉片熟透。

  • 13

    倒入蛋液,轻轻拌匀。

  • 14

    即可关火。