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浓浓的豆乳鸡肉丸子方便面的做法
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浓浓的豆乳鸡肉丸子方便面怎么做好吃

食客"xiyumenghui814",看到大家都在说浓浓的豆乳鸡肉丸子方便面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:出前一丁方便面:一包,鸡蛋:一个,卷心菜:四分之一个,鸡胸肉:四分之一块,夹心猪肉(肥瘦兼有):鸡肉的一半量,豆浆:一包400ml,胡萝卜:一小段,白蘑菇或者香菇:一小个,酒:半勺,生粉:一勺,盐:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉和猪肉切块剁碎或者用食物料理机绞碎,加酒、盐、生粉、剁碎的胡萝卜和蘑菇或香菇,搅拌均匀,顺着一个方向多搅一会更好

  • 2

    豆浆放入锅中煮,煮的时候把卷心菜切成一厘米宽的丝

  • 3

    豆浆煮开后开到小火,把肉做成丸子,下锅煮2分钟

  • 4

    加入卷心菜煮2分钟

  • 5

    加入面饼煮2分钟

  • 6

    打入鸡蛋煮1分钟如果不喜欢蛋黄流出来的话,和面饼同时下锅一起煮3分钟就好了

  • 7

    关火,倒出一点汤汁先把方便面的粉包和油包化开一下,然后倒入全部面条就成了~~