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韭菜猪肉包子的做法
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韭菜猪肉包子怎么做好吃

食客"Mr.Sanji",看到大家都在说韭菜猪肉包子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭菜:400克,猪肉:300克,鸡蛋:3个,油:适量,盐:少许,鸡精:少许,十三香:少许,香油:适量,味极鲜:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    酵母加温水化开,倒入面粉中揉成面团醒发2--3小时

  • 2

    猪肉剁成肉馅儿加入除油外的辅料拌匀腌制一下;韭菜切碎放入肉馅儿中搅匀

  • 3

    面团放案板上揉出气泡,分割成大剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮,包馅儿。

  • 4

    包完后醒发15分钟,此时锅中烧水上汽后将包子放锅中蒸20分钟即可