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蟹粉肉丸蒸粉丝(迷你狮子头)的做法
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蟹粉肉丸蒸粉丝(迷你狮子头)怎么做好吃

食客"jiangxiygd",看到大家都在说蟹粉肉丸蒸粉丝(迷你狮子头)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉糜:一包,蟹粉:适量,蟹黄油:适量,龙口粉丝:一团,盐:一点,鲜辣粉:一点,料酒:一点,生粉:一点,酱油:一小勺,淀粉:一些,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉糜加淀粉,料酒,盐,鲜辣粉,生姜粉,酱油,搅拌均匀。淀粉加的量决定了粘稠度吖鲜辣粉和酱油提鲜最后加蟹粉和蟹黄油,量多少自己决定啦

  • 2

    木有图小锅子把水烧开后关掉,粉丝放进去泡着泡的不硬了拿出来,水沥干

  • 3

    粉丝铺底,小丸子搓好一个个放上去我用勺子滚的所以不是很圆>.<然后不要放葱花点缀!蒸出来颜色都发黄了好难看。。我放的时候一定脑子抽住了。。(_;)

  • 4

    上锅隔水蒸十分钟左右><就是蒸到熟啦然后就做好了!(血淋淋的事实。。葱花发黄丑死了+_+)

  • 5

    有情调的(闲的慌的)摆个盘上面再加点蟹粉,假装这是个大狮子头><其实这么一小碟东西我一口吞的事实我会告诉你咩哈哈