您的位置:家常菜>菜谱大全 > 肉末鸡蛋饼
肉末鸡蛋饼的做法
5颗星  32459

肉末鸡蛋饼怎么做好吃

食客"sdnjdjhj",看到大家都在说肉末鸡蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肉末:50克,鸡蛋:1个,全麦面粉:80克,盐:1/8小勺,料酒:1/4小勺,

操作步骤 反馈

  • 1

    肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀;

  • 2

    倒入面粉和适量清水;

  • 3

    加入盐和料酒调成稀面糊;

  • 4

    平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中;

  • 5

    一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可;