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泡菜芝麻姐妹菇的做法
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泡菜芝麻姐妹菇怎么做好吃

食客"橘子蛋糕",看到大家都在说泡菜芝麻姐妹菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇:8只,口蘑:8只,猪肉:小块切丝,泡菜:两片,大蒜:3粒,芝麻:少量,麻油:一勺,料酒:一勺,橄榄油:2勺,盐:酌情,淀粉:一勺,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切丝用料酒,泡菜汁,淀粉腌制10分钟入味

  • 2

    泡菜切细丝备用

  • 3

    鲜蘑菇和口蘑洗净连根切,我认为根能增加菇本身的鲜味!不要去根喔!

  • 4

    切片!你们懂的!

  • 5

    锅里下油,温热后下大蒜随即下姐妹菇!炒制出水!

  • 6

    烟雾缭绕啊!下泡菜丝!炒至软糯!下肉丝混合炒熟,撒芝麻,下麻油!迅速翻匀!下葱花起锅!

  • 7

    鲜嫩美味下饭!泡菜百搭啊有木有!赶紧去试试!防止百病!