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泰式炒粉的做法
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泰式炒粉怎么做好吃

食客"susi1001",看到大家都在说泰式炒粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金边粉(泰式河粉):适量,鸡蛋:2~3个,猪肉丸粒(其实我也不是太确定是什么因为是在泰国被泰国朋友教的但是口感像猪肉丸或者鱼丸或者豆干粒):适量,豆芽:适量,花生:最后撒的不用太多,蒜蓉:2~3瓣,鸡肉:适量,红萝卜丝:适量(可以不放,我就没放),水:一汤勺,鱼露:一汤勺,盐:一茶匙,糖:一茶匙,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    油热后放蒜蓉爆炒,蒜变色后放红萝卜丝,炒几下再放粉,加水(不要太多),小心油碰到水会蹦出来

  • 2

    稍稍翻炒几下待粉软了之后放猪肉丸粒和鸡肉和豆芽

  • 3

    然后下鸡蛋,翻炒,下所有的调味料

  • 4

    倒出来在上面撒花生米和一点点泰式辣椒粉