食客"4n8r6o2r9",看到大家都在说【炸藕盒】好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鲜藕:1根,猪肉:适量,葱姜末:适量,鸡蛋:1个,
主要做法:炸
鲜藕1节,去皮切成薄的连刀藕夹。
猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精,搅拌成馅,抹入藕夹内。
鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。
锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。