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蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法
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蒜蓉丝瓜蒸粉丝怎么做好吃

食客"是疯子",看到大家都在说蒜蓉丝瓜蒸粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉丝:一把,丝瓜:一根,猪肉:一小块,蒜:两瓣,生抽:两汤匙,糖:一小勺,盐,水,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    粉丝热水泡软,剪断铺在盘子底部

  • 2

    猪肉剁成肉糜,加料酒和生粉上浆备用

  • 3

    丝瓜去皮切滚刀块,一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份,铺在粉丝上面

  • 4

    蒜剁成蓉,备用

  • 5

    锅内放油,入蒜蓉煸香后放肉糜炒散,接着放生抽和糖,关火,均匀淋在丝瓜上,蒸五分钟,蒸之前可根据个人口味放适量水