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刺老芽炒肉的做法
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刺老芽炒肉怎么做好吃

食客"任盼",看到大家都在说刺老芽炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:刺老芽:300克,猪肉:150克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    刺老芽去根,用沸水焯一下断生,盛出用凉水过一下。

  • 2

    猪肉切片,备用。

  • 3

    锅中放底油,油热放入姜末炒香,放入肉片翻炒,快熟时放入刺老芽,加入老抽,盐,快速翻炒。如果太干可以少加点水。