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妈妈爱吃的小虾饼的做法
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妈妈爱吃的小虾饼怎么做好吃

食客"crystal娜娜",看到大家都在说妈妈爱吃的小虾饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁猪肉馅,青椒

操作步骤 反馈

  • 1

    虾仁一定要仔细的去除虾线。

  • 2

    切小丁后用刀背儿剁成虾泥,要求口感的不用剁太细。

  • 3

    虾泥和猪肉馅的比例是

  • 3

    1。

  • 4

    盐,鸡精,酒,花椒粉。搅拌均匀。

  • 5

    淀粉来增加它的粘合度,搅拌上劲。

  • 6

    挤成一口一个的小丸子,入平底锅煎,翻面后压一压,成小饼。

  • 7

    煎好盛出备用。这时其实撒上椒盐就可以食用了。

  • 8

    葱姜蒜末呛锅。

  • 9

    下青椒,炒断生。

  • 10

    盐,味,酒。少许酱油。

  • 11

    倒虾饼,炒均匀。即可。

  • 12

    妈妈总是觉得这菜麻烦,但是做给自己最爱的人吃又怎么会嫌麻烦呢!

  • 13

    我爱妈妈。