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虾米肉碎蛋炒饭的做法
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虾米肉碎蛋炒饭怎么做好吃

食客"iaeihihm34",看到大家都在说虾米肉碎蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米饭1大盘,猪肉碎200g,豆角3条(切粒),高丽菜1/4个(切丝),鸡蛋3粒(打散蛋汁),食油,蒜蓉6瓣,虾米100g(剁碎),酱清,芫荽2根(切碎),黄瓜一条(切丝),指天椒

主要做法:

操作步骤

    1.热镬烧油煎蛋盛起备用。

    2.添油煸香虾米蒜蓉盐才加入猪肉碎/豆角碎和高丽菜丝翻炒2分钟。

    3.倒入白米饭一起翻炒不停以免粘镬底,

    4.跟着倒入煎蛋碎后淋下适量酱清。

    5.继续翻炒至镬里的食材粒粒干爽弹跳般。即可熄火。

    6.装入盘中放些芫荽和黄瓜丝及指天椒美美上桌。