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木耳鸡蛋炒肉的做法
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木耳鸡蛋炒肉怎么做好吃

食客"爱德爱闹爱生活",看到大家都在说木耳鸡蛋炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋猪肉,木耳,木耳,蒜苗,盐,淀粉,鸡精,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切丝,加生抽、料酒、姜、水淀粉腌制十几分钟;

  • 2

    木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用;

  • 3

    蒜苗切段,姜切末

  • 4

    锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用

  • 5

    锅中放油,放入鸡蛋炒变色盛出来备用

  • 6

    锅中放油,油热后放入木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀,放入鸡蛋,放入蒜苗,加盐、鸡精调味即可。