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大葱鱿鱼炒肉的做法
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大葱鱿鱼炒肉怎么做好吃

食客"开心0105",看到大家都在说大葱鱿鱼炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:四两,大葱,半斤:两根,新鲜鱿鱼:大的一个,蒜:几瓣,盐 鸡粉 酱油:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大葱斜着切圈,可以切长一点这样看起来好看,猪肉瘦肉肥肉分开切条,瘦肉另外一个碟装,拌上干淀粉跟少量生抽,拌匀

  • 2

    新鲜鱿鱼剥掉外面那层紫色的膜,在没有膜的那一面划格子,然后切成在锅里炒了之后不会找不到的块状

  • 3

    锅烧热,倒入油,加入蒜末,把肥猪肉倒进去翻炒,直到自己能够接受的程度,放瘦肉,翻炒片刻,放鱿鱼,在翻炒,然后放大葱,差不多看大葱软了后放入鸡粉,盐,生抽,调料可以分开放,翻炒片刻就可以起锅了