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肉酿苦瓜汤的做法
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肉酿苦瓜汤怎么做好吃

食客"nwsq46000450",看到大家都在说肉酿苦瓜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜猪肉,葱,香菇,盐,鸡精,

口味:苦味

操作步骤 反馈

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    选瘦小的苦瓜一条切成两截,用汤匙或小刀把瓜心和籽挖出来。猪肉洗净剁成肉末。葱洗净切成小粒加到猪肉里。香菇泡后洗净切小粒也加到肉末里调入适量盐。用小汤匙把肉末填进挖空的苦瓜里。汤锅注水大火烧开再把苦瓜放进去煮大约半个小时就可以试试味,若淡再调盐和鸡精。