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珍珠丸子的做法
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珍珠丸子怎么做好吃

食客"紫薰雪",看到大家都在说珍珠丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:300,糯米:200,鸡蛋清:1个,盐:少许,胡椒粉,生抽,香油,料酒,

操作步骤 反馈

  • 1

    将糯米清洗后,泡4小时以上,待用时需滤干

  • 2

    将鲜猪肉放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、鸡蛋清

  • 3

    将肉朝一个方向转动搅拌

  • 4

    将肉丸放入滤过水的糯米里

  • 5

    这就是待蒸珍珠丸子,需二十分钟