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咖喱卤牛肉拌饭的做法
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咖喱卤牛肉拌饭怎么做好吃

食客"兩儀",看到大家都在说咖喱卤牛肉拌饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红椒,土豆胡萝卜洋葱咖喱胡椒,饭

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块。

  • 2

    锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤。

  • 3

    胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。

  • 4

    和饭搅拌在一起或是浇在饭上。