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猪肉脯的做法
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猪肉脯怎么做好吃

食客"一个被遗忘的女人",看到大家都在说猪肉脯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉陷:500g,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,蜂蜜,蚝油胡椒粉

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉陷跺成泥,加入适量生抽老抽盐糖胡椒粉朝一个方向搅拌

  • 2

    再放入蚝油,继续朝一个方向搅拌,知道肉上劲,成团。盖上保鲜膜腌半个小时。

  • 3

    烤盘上铺上一层锡纸,将肉馅铺在锡纸上,盖上一层保鲜膜,擀成薄片。撕去保鲜膜后烤箱预热180度。烤15分钟。

  • 4

    15分钟后拿出烤盘,将肉汁倒出,肉片两年抹上蜂蜜。依然正面朝上放入烤箱继续烤15分钟。